近日，西安志宽食品有限公司开发出的文化创意产品“大团圆”月饼一经面世，受到消费者的关注与青睐。
西安志宽食品有限公司总经理聂志宽介绍：“今年中秋节、国庆节在同一天，公司开发了这款喻意‘一日双节福安同至’的五仁馅‘大团圆’月饼。”这款富有创意和纪念意义的“大团圆”重666克，月饼上“印”有一幅楹联，上联为：庚子千家迎国庆，下联为：中秋万户送团圆，为今年的国庆中秋“双节”增添了喜庆和祥和。
据了解，多年来，西安志宽食品有限公司注重深耕长安文化，把对长安文化的理解运用在烘焙行业的文化创意产品开发上。早在2011年西安世界园艺会期间，受世园会会歌中的“送你一个长安，一城文化，半城神仙”这句歌词的启发，西安志宽食品有限公司开发出一款平时能当陕西特产，中秋节也能当作月饼的“长安饼”，近10年来销量一直很好，成为公司的一个“拳头”产品。2019年，为纪念中华人民共和国成立70周年，西安志宽食品公司适时开发出一款名叫”禧福乐”的月饼，重500克，也是釆用消费者最爱吃的五仁为馅料，市场销量有增无减。
从“长安饼”到“禧福乐”，再到”大团圆”，西安志宽食品公司站在文化创意产品的制高点，以文化创意驱动产品创新，“拳头”产品开发，手笔和创意独具一格，为志宽食品赋予文化魅力的同时，也提高了企业的知名度。
(李江波)
