为切实保障广大师生饮食安全，严防校园食品安全风险，春季开学以来，洛南县市场监管局开展校园及周边食品安全专项检查。
此次检查以学校食堂及校园周边食杂店、餐饮店、小摊点为重点，检查校园食堂是否落实“日管控、周排查、月调度”机制、推行“十统一六到位”管理模式，围绕食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、食材采购储存、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节，深入食堂后厨、原料库、留样柜等区域进行逐项检查。全面检查校园周边食品经营户主体资格、商品质量、从业人员健康证明。针对检查中发现的个别学校食堂留样记录不全、卫生死角清理不及时等问题，现场下达整改通知书24份，责令限期改正，并开展跟踪督导。目前出动执法人员364人次，出动检查车辆78车次，检查校园食堂153个、周边各类经营户223户，没收过期食品126件，取缔无照经营摊点42摊次。
下一步，洛南县市场监管局将持续加大执法力度，以“零容忍”态度打击校园食品安全违法行为，全力营造安全、健康的校园食品安全环境。(焦卫宏、寇建）
