为规范化收集和处理餐厨垃圾，遏制餐厨垃圾进入养殖业和餐饮业，进一步优化城市环境，完善城市功能，商洛市山阳县餐厨垃圾处理厂，已于2024年12月投产试运行，基本覆盖山阳县城区各机关单位、企事业单位、餐饮企业、个体工商户等垃圾产生源。
统一收运过来的餐厨垃圾
在这里将会如何处理？
最终如何“变废为宝”？
让我们走进山阳县餐厨垃圾处理厂一探究竟。
全自动化处理高科技变废为宝
山阳县餐厨垃圾处理厂位于山阳县城关街办冯家湾社区，占地面积5.1亩。项目由山阳县城市管理局建设并实施运营，通过建立科学合理的餐厨垃圾清运处置流程，强化餐厨垃圾“产生—收集—运输—处置”各环节的治理，实现餐厨垃圾的资源化利用，进一步提升城市环境卫生水平。
1.接料仓
2.自动分拣、破碎、除杂
3.压榨脱水
4.生物发酵
5.电锅炉
6.油水分离器
7.气浮机
餐厨垃圾清运车按照规定时间和路线，准时到达餐厨垃圾收集点，工作人员将餐厨垃圾装入车罐内；餐厨垃圾转运至处理厂经过：“餐厨垃圾收料—自动分拣、破碎、除杂—生物发酵—油水分离—废渣处置和污水处置”的流程，最终实现垃圾处理的减量化、无害化、资源化。
科学设计绿色生产
餐厨垃圾，在自动处理的过程中不可避免会产生臭气污染，为了将污染降至最小，对处理车间进行封闭式设计，让室内形成负压，防止臭气外溢，臭气通过废气处理设备，采用“喷淋洗涤 + 化学吸收” 的方式，高效去除臭气中的污染物，改善场区及周边环境空气质量。
点“泔”成金 消除隐患
山阳县餐厨垃圾处理厂通过建立标准化收运处理体系，采用精细化管理模式，一方面有效阻断餐厨垃圾直接进入养殖业或餐饮业的渠道，从源头消除食品安全隐患；另一方面将餐厨垃圾中的废弃油脂提取后，销售至化工厂作为化工原料；处理过程中产生的废渣经处理后可作为肥料，实现 “变废为宝”。该项目既解决了餐厨垃圾的处置难题，又通过资源化利用形成循环经济链条，实现环境保护与经济效益的双赢,为打造“一都四区”示范县，建设“五好山阳”奠定了坚实基础。
