为筑牢校园食品安全防线，架设家校协同育人桥梁，3月17日——学校家长开放日，山阳县第一初级中学特邀家长膳食监督委员会成员走进校园，全程参与食堂运营监督与师生同餐活动。校长及校领导班子全程陪同，以“全链条展示、全流程开放、全场景互动”的方式，立体呈现食堂规范化、标准化、精细化管理成果，以阳光透明之姿，守护学子“舌尖上的安全”。
排队就餐显素养，文明习惯润心田
窗外晨光熹微，春雨绵绵；食堂内暖意融融、饭香轻扬。在教师细致引导下，同学们身着校服、步履从容，自觉排成整齐纵队，轻声细语、不争不抢，取餐有序、举止有度。一队一姿见教养，一餐一礼映初心——整洁明亮的就餐环境，正悄然成为校园文明最温暖、最真实的注脚。
家长陪餐暖人心，家校同心护成长
方寸课桌，亦是育人天地。家长膳食委员会成员走进教室，与孩子们同坐一桌、共进早餐。餐盘中，热粥温润、小菜清鲜、荤素相宜、营养均衡；孩子们专注用餐、举止得体，良好食育成效跃然眼前。家长细细品味，频频点头；俯身倾听，笑语轻扬。一餐一饭间，信任在升腾，温情在流淌，家校共育的纽带，在烟火气中愈发坚韧。
校领导陪餐共监督，共筑食安防线
晨光洒落，春雨淅淅，山阳县第一初级中学食堂秩序井然：队列如线、餐声如息、环境如画。管广富校长携校领导班子，与家长代表并肩而坐，与学生同餐共话。席间，校领导认真听取家长对菜品口味、分量把控、营养搭配等方面的真知灼见，现场回应关切、细致答疑，并郑重承诺：将以学生健康为根本遵循，以更高标准抓管理、以更实举措强监管、以更优服务提品质，久久为功筑牢食品安全坚固防线。家长实地品餐、现场观餐、深度问餐，真切感受到学校“把每一份饭菜都当成责任，把每一次陪餐都视为承诺”的育人温度与管理厚度。
探秘“名厨亮灶”，见证透明安全
餐毕未歇，家长膳食委员会成员在工作人员带领下，深入后厨腹地——从食材储存区到清洗切配间，从明火烹炒区到分餐留样台，全程沉浸式探访“名厨亮灶”工程。透过洁净通透的玻璃幕墙，生熟分区、色标管理、全程留样、消毒台账等关键环节清晰可见；厨师规范着装、操作严谨，食材新鲜可溯、记录完整可查。一帧帧画面、一道道流程、一个个细节，无声诠释着学校对食品安全“零容忍、全闭环、可追溯”的坚定坚守。家长们频频驻足、认真询问、由衷赞叹：“看得见的安心，才是真正的放心！”
此次家长膳食委员会进校园监督活动，不仅是一次食堂运营的全景式检阅，更是一场家校深度互信、协同共治的生动实践。它成功构建起“学校严管、家长真督、师生共享”的三位一体膳食治理新格局。未来，山阳县第一初级中学将持续深化家校协同机制，推动食堂监督常态化、陪餐制度规范化、“明厨亮灶”智慧化，以更严标准守底线，以更实举措提质效，以更暖服务润童心，让每一餐都饱含责任，让每一口都承载健康，让每一位学子都能吃得安心、吃得营养、吃得幸福。
图文：曾远成
