近日,在市区商务部门指导下,商洛市饭店协会组织厨师、美食文化研究者,依托秦岭地道食材,经菜品梳理、研发培训、评审筛选,推出“133”商州康养菜,包含10道热菜(鹿茸菌蒸鲟鱼、枸杞山药烧甲鱼、小不点大盘鸡、羊肚菌酿虾滑、羊肚菌芦笋炒虾球、商州大烩菜、商芝肉、鲍汁白灵菇、土豆南瓜焖豆角、清炒绣球菌)、3道特色小吃(双色核桃包、商州水煎包、商洛核桃饼)、3道养生汤(天麻鲟鱼头汤、商山养生菌汤、银耳百合莲子羹)。菜品融合传统厨艺与康养理念,兼顾营养健康与本土风味,进一步完善商州康养美食体系,助力本地餐饮产业发展。
本次商州区餐饮消费券专项资金共计30万元,预计配置2万张消费券,在抖音平台发放,统一采用“满100元减15元”优惠方式。活动周期30天,分6轮发放,每5天一轮;消费券领取后5天内有效,逾期未用自动回流资金池,循环发放。本次活动是在各位商户现有已经上线、符合条件的抖音团购商品上直接叠加使用消费券,消费者可通过活动页、门店POI、达人短视频、直播间等渠道领券核销,全流程线上闭环、数据可追溯核验。
本次活动依托抖音流量优势,兼顾惠民补贴与商家线上拓客,同步争取平台区域流量扶持。商户需完善资质、做好员工培训、主动宣传,严禁刷单套券、虚假核销,共同把政策红利转化为稳定客流,持续激活商州餐饮消费市场。