为切实加强校园食品安全管理,坚决防范和化解食品安全风险隐患,进一步压实校园食材配送企业主体责任,规范配送全流程管理。2026年10月26日,商洛市丹凤县市场监督管理局联合丹凤县教体局召开了校园食材配送企业食品安全行政约谈会。对商洛民乐现代农业科技发展有限公司、陕西中福盈临餐饮管理有限公司丹凤分公司两家配送企业进行了集中约谈。

会议通报了近期校园食材配送存在的问题,指出被约谈企业在主体责任落实、管理制度执行、人员培训考核、食材贮存管理、分装标签标识、冷链运输、食材退换记录等方面存在的安全隐患,这些问题严重影响到校园食品安全底线,必须引起高度重视,立即落实整改。
会议组织学习了6项校园食品安全违法行为典型案例,为企业敲响了警钟。要求校园食材配送企业守牢责任,把好关口,夯实责任,落实整改。企业参会人员现场签订了《约谈提醒记录表》,一致表示将严格落实食品安全法律法规和本次会议要求,立即开展自查自纠,细化管控措施,高标准做好校园食材配送保障工作。
下一步,丹凤县市场监管局将对校园食材配送企业加大监督检查力度,采取日常巡查、突击检查、问题“回头看”、监督抽检等多种方式持续跟进,对违法违规行为坚持“零容忍”、严查处,以强有力的监管举措,全力守护学生饮食健康,筑牢校园食品安全坚固防线。