为进一步强化食品生产企业食品安全主体责任意识，落实食品安全风险防控制度。按照全市食品生产企业落实食品安全主体责任暨夏季食品生产安全监管工作会有关要求。7月27日，商洛市商州区市场监督管理局召开全区食品生产企业落实食品安全主体责任暨食品安全公开承诺会议，全区食品生产企业负责人、食品安全总监、安全员参加了会议。商州区市场监管局副局长张文俊出席会议并总结讲话。
会议现场，组织学习了食品生产企业落实“两个责任”工作要点，按照省市场局印发的食品生产企业食品责任清单、风险隐患清单、措施清单全面分析了我区食品生产企业现状、存在问题以及应对措施；安排了2023年度全区食品生产企业风险隐患自查工作，宣布全区食品生产企业停产、开业报告制度。陕西森弗天然制品有限公司等食品生产企业介绍落实主体责任的具体做法，商洛商蒲缘食品有限公司代表全区食品生产企业向社会做出了公开承诺，全区41家食品生产企业现场签订了食品安全承诺书。
张文俊强调，一要深刻认识和准确把握食品生产安全工作面临的形势，始终绷紧食品安全生产这根弦，牢牢守住食品安全底线；二是严格遵守有关法律法规，压紧压实食品生产企业主体责任要求；三是监管部门要按照目标节点，加快推动落实年度食品生监管工作任务，保障食品安全，促进产业高质量发展。（来源：商洛市商州区市场监督管理局）
