为深入推进中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，连日来，十里坪市场所持续开展纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作，扎实推进学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式落实，进一步提高校园食品安全突出问题整治质效，消除校园食品安全风险隐患，切实保障在校师生饮食安全。
检查中，执法人员重点检查了从业人员健康管理、食品安全“十统一六到位”管理模式落实情况、食品及原材料进货查验、食堂“三防”设施设备运转情况、食品留样工作落实情况、“日管控 周排查 月调度”纸质档案的建立及填写真实性等情况。同时，宣贯了学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式，要求学校各级食品安全管理人员熟记管理模式内容，明确从业人员工作职责并做好培训考核工作。要严格执行承包经营学校食堂“食品安全双总监”制度，完善食品安全风险管控清单。要增强责任意识，加强组织日常自检、自查，把学生家长、在校师生最急难愁盼的食品安全问题落到实处，不断将校园食品安全推向新高度，提升群众对校园食品安全的满意度。
十里坪市场所始终把校园食品安全作为食品安全工作的重中之重，下一步，将以辖区校园食堂管理难点为导向，按照“十统一、六到位”管理模式，与食品安全“两个责任”协同推进，共同发力，进一步压紧压实属地管理责任、校园主体责任，把校园食品安全“防护网”织得更牢更密。（作者：杨萌 陈开山）
